从当地农场找到你的2021年牧场饲养的感恩节火鸡

Angie Lavezzo, CFSA通讯协调员|. 6, 2021 –
恰克敦农场的火鸡

每年的这个时候,bwin体育必赢都会分享你在当地哪里可以买到大多数人感恩节晚餐的主菜:火鸡!

一个当地的, 牧场饲养的感恩节火鸡是一个很好的方式来纪念这个季节的传统-庆祝慷慨, 收获, 朋友, 和家人. 而且, 这也是支持当地经济的一种简单方式, 对食物的来源有更大的透明度, 还有味道——哦,味道!

“鸟类保持较低的脂肪含量,这对鸟类和消费者都更健康.”

除了在牧场上获得生命, 你会在以下列表中找到CFSA成员农场的火鸡,它们对你的营养也更好. 根据罗代尔研究所, “放牧的鸟类吃的草和豆类含有维生素A和omega-3脂肪酸, 可以降低胆固醇的营养素. 放牧的鸟类也有更多的空间, 新鲜的空气, 阳光, 和锻炼, 从而保持比圈养鸟类更好的身体健康. 有更多的锻炼, 鸟类的脂肪含量较低, 哪种对禽类和消费者更健康.”

用感恩节盛宴来证明你对可持续农业的承诺 或者作为一个开始新传统的好借口!

看看bwin体育必赢列出的15家CFSA成员农场在节日期间饲养火鸡的名单. 你会发现:

  • 联系信息
  • 如何订购的细节
  • 描述他们的火鸡生产方法.

如果你没看到附近有农场, 你可以通过与当地市场的农民交谈或者询问你最喜欢的农场到餐桌的餐馆他们从哪里采购家禽来扩大你的搜索范围. 与农民快速交谈或浏览他们的网站,你会发现他们的生产实践与你的价值观一致.

格格,格格!


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小贴士:bwin体育必赢的区域很大! 如果你在你的区域内没有看到任何东西,检查相邻的区域.

 

 

西方数控

山核桃坚果盖普农场,杰米 & 艾米蒸机

    • 位置:费尔文,数控
    • 联系 信息:
    • 如何订购:在bwin体育必赢的网站上订购. bwin体育必赢每年提供有限的供应量,必须提前支付押金以确保您的鸟. 火鸡是6美元.每磅99英镑,大约在14-25英镑之间. 请从下拉菜单中选择一个重量范围,bwin体育必赢会尽力去适应. 一旦火鸡被处理好, bwin体育必赢会留一张上面有您名字的发票,并把余额的发票寄给您. 
    • 农业实践:牧场饲养的宽胸白火鸡,美味! bwin体育必赢所有的火鸡从小鸡到成年都是直接在美景镇的山核桃坚果盖普农场饲养的, NC. 它们一生都轮流在牧场上放牧, 不含抗生素和添加激素.

 

夏洛特地铁数控

埃文斯家庭农场,杰西卡·埃文斯

  • 位置:乌拉山,北卡罗来纳州
  • 联系信息:
  • 如何订购:网上缴费,选择自己喜欢的提货或送货日期和地点.
  • 农业实践:牧场饲养,非转基因饲料,人工加工.

 

汤普森农场,斯科特 & 塔拉·汤普森

  • 位置: Mt. 愉快、数控
  • 联系信息:
    • 网站
    • Instagram
    • 首选联系方式:短信塔拉汤普森在,或 电子邮件
    • 如何订购:电子邮件、文本、网站或社交媒体:wearehoofhearted @yahoo.com或电话, .
      25美元存款
      宽胸每磅8美元
      传统品种每磅9美元
      取货地点为夏洛特农贸市场或农贸农场. 次 & 日期将在预定时间.
    • 农业实践bwin体育必赢的动物是在户外的自然环境中饲养的, 有流动的浇水设施和供轮流放牧的庇护所. 它们白天放养,晚上bwin体育必赢把它们养起来. 他们用当地一家饲料厂生产的非转基因谷物喂养. 不使用抗生素或激素.

汤普森农场的火鸡

 

三角形数控

小农场方式,乔Sroka

  • 位置:北卡罗来纳州锡勒市
  • 联系信息:
  • 如何订购在bwin体育必赢的网站上预订一只火鸡,bwin体育必赢会收取30美元的定金. 余额将到期时,你在星期六,11月1日的农场. 20. 土耳其顾客在取货当天还将收到本店任何其他商品的优惠券.
  • 农业实践:bwin体育必赢的宽胸白火鸡是用本地生长/研磨的非转基因饲料饲养的,100%可追溯, 并轮流到新鲜的牧场. 他们在农场由天主教工人和以前无家可归的居民照顾和加工, 一起工作,提供好的工作和食物与他人分享.

 

牛城农场,萨曼莎Gasson

  • 位置:杜伦,数控
  • 联系信息:
  • 如何订购: 9月份的预订量为7美元/磅,10月份为8美元/磅.50美元/磅,10美元/磅从11月开始. bwin体育必赢所有的禽鸟都是在10月加工和冷冻的. bwin体育必赢有能力为你启动解冻过程. 取货日期为11月. 11月21日,南达勒姆农贸市场. 22号和24号在农场. 如果你有另一个更喜欢的约会,bwin体育必赢愿意与你合作. 你也可以预订火鸡胸.
  • 农业实践bwin体育必赢100%在牧场上饲养青铜宽胸火鸡. 它们吃的是当地的非转基因食物和大量的虫子。)bwin体育必赢的鸟在晚上听古典音乐来威慑捕食者. 我不确定这是不是让它们比一般的鸟好吃得多的原因, 但我买了.

胜利计划花园中的火鸡

 

 

橡树岭农场大卫·Duong

  • 位置:泽伦,数控
  • 联系信息:
  • 如何订购:在网站上购买“火鸡订金”订购一只火鸡. 11月13日bwin体育必赢停止接受存款.
  • 农业实践:牧场饲养的家禽,饲养在农场碾磨的非转基因饲料,所有谷物都在NC种植. 家禽由家禽豁免经营者在农场加工.

 

变化无常的溪农场,布莱恩·霍顿 & 诺亚Ranells

  • 位置: Efland,数控
  • 联系信息:
  • 如何订购: 网上订购. 火鸡每磅6美元. 订单需预留50美元的定金. bwin体育必赢的火鸡是宽胸白火鸡,它们将是新鲜的(不冷冻的),周五可以在农场上运来, 11月. 11月19日下午12-4点至周六. 11月20日(星期二)下午1:30-3或市场. 23.
  • 农业实践例如bwin体育必赢用幼雏饲养它们. 它们在bwin体育必赢的农场里放牧,喂养非转基因饲料.

橡树岭农场的火鸡

 

吉米英亩的农场,杰克Tommerdahl

  • 位置:塞莫拉,NC(人县)
  • 联系信息:
    • 网站
    • 脸谱网
    • 首选联系: jimmyacresfarm@gmail.com 或(短信或电话)
    • 如何订购:透过电邮订购 jimmyacresfarm@gmail.com. Simply indicate which size turkey you would prefer (small ~<12 lbs, 中等~ 12 - 18磅, 大~ 18 +磅). Order in October at $7/lb; 11月ember at $7.50/lb. 在感恩节前的那个星期二,bwin体育必赢会在教堂山的农场摊位接车. 交付选项的三角和三合地区也可用.
    • 农业实践bwin体育必赢的宽胸白火鸡是在bwin体育必赢不同的草地上饲养的, 福布斯, 和森林. 火鸡自由觅食, 每三天在新鲜牧场上轮换一次, 并补充有机食品, locally-milled谷物.

Dawnbreaker农场/牧场,本格里姆斯

  • 位置:北卡罗来纳州跨栏磨坊
  • 联系信息:
  • 如何订购: 可以在网上预订 或亲自到农贸市场,农场,通过电子邮件(以上)或电话(919)903-0200.
  • 农业实践bwin体育必赢饲养牧草饲养的无转基因感恩节火鸡. bwin体育必赢的非转基因宽胸白火鸡群每周轮换到新鲜牧场, 它们在哪里吃草和捕蚱蜢, 同时也享受着秋天灿烂的阳光. bwin体育必赢的火鸡是餐桌上的主菜,在客人们回家后,火鸡的味道会让他们铭记在心!

忍者奶牛农场丹·摩尔

  • 位置:加纳,数控
  • 联系信息:
  • 如何订购当前位置bwin体育必赢只接受店内存款. 请阅读 bwin体育必赢土耳其宣布 的更多信息.
  • 农业实践:养牛, 非转基因火鸡来自布列塔尼岭农场, 他还为PBS电视台的《bwin必赢线路》中的薇薇安·霍华德提供兔子和鸡肉. bwin体育必赢是布列塔尼岭的零售店,这是bwin体育必赢的合作农场之一. 

 

三合一数控

五叉农场的火鸡

 

岩石经营农场,惠特尼·艾伦

    • 位置:前,数控
    • 联系信息:
    • 如何订购bwin体育必赢正在通过bwin体育必赢的网站进行预订. 为了预订您的鸟,bwin体育必赢需要付25美元的不可退还的押金,余款在取货时付清.
    • 农业实践当前位置bwin体育必赢养了一小批宽胸白火鸡. 它们每天都在牧场上跑来跑去,寻找虫子,喂养非转基因饲料.

小路农场的火鸡

 

东部数控

申克家庭农场, 瑞秋申克

申克家族 & Shenk家庭农场的火鸡

 

中部SC

项目胜利花园马修和卡拉·鲁特 

  • 位置:艾肯,SC
  • 联系信息:
  • 如何订购:加入bwin体育必赢,体验真正的从农场到餐桌的体验! bwin体育必赢有数量有限的工匠金,宽胸青铜和波旁红火鸡. 你将有机会在11月11日加入bwin体育必赢的农场. 帮助加工你自己的火鸡, 为感恩节盛装打扮, 用一种难以置信的盐水来呈现出美妙的味道. 价格包括你的火鸡, 定制的盐水混合物, 一个从农场到餐桌的展示,包括品尝农场厨房精心准备的火鸡, 一本有bwin体育必赢最喜欢的感恩节食谱的定制食谱书, 而且是一生难忘的经历. 带着你的家人! 如果你不愿意参与屠宰过程,bwin体育必赢可以另作安排. 它们是10美元/磅,并将尽一切努力匹配您的期望尺寸. 所有的军人和退伍军人都付半价. 这是一个非常有限的机会. bwin体育必赢预计只供应30只火鸡. 请先付50美元订金以确保您的座位.
  • 农业实践bwin体育必赢的火鸡在整个农场里自由放养. 他们还补充了当地的磨粉食品. 传统品种以其独特的口味和丰富的味道而闻名. 胜利花园项目是一个认证的南卡罗来纳和土生土长的英雄的经验丰富的农场.

雪松山农场的火鸡


在雪松山农场
,杰基Cavallin & 史蒂夫Acuff

  • 位置: Blythewood, SC
  • 联系信息:
  • 如何订购当前位置所有的预订均以20美元定金的收据盖章. 押金可以以支票或通过贝宝使用bwin体育必赢的电子邮件地址发送. 请在订金/订房时注明所需的重量范围. 波旁红酒的平均重量, 处理后, 7-11磅对小母鸡来说合适吗, 小汤姆11-19磅, 在8美元.00/lb. 小到中等体重的鸟会迅速退出! bwin体育必赢的火鸡是新鲜的,不是冷冻的,而且有烘焙说明. bwin体育必赢将于11月11日星期六在农场收获. 20. 皮卡将于11月11日周日在农场进行. 11月21日及周一. 22. bwin体育必赢不发货. 取货时应付余额:现金、支票、Paypal、Square等借记卡/信用卡.
  • 农业实践bwin体育必赢举起传统的波旁红, 这是裁, 孵出, 并在bwin体育必赢的农场里自由放养(散养). 这些火鸡在bwin体育必赢树木繁茂的牧场上自然觅食,并辅以草本植物, 各种各样的植物 & 在bwin体育必赢的花园里种植了树木、橡子和蔬菜. 从不使用抗生素,也不添加激素. SCDOA肉类/家禽饲养员许可证:H-00-218, SC小羊群认证,CFSA & 家畜保护协会成员.

 

乌鸦微型农场, 瑞秋 & 史蒂文•罗斯

  • 位置: Pageland, SC
  • 联系信息:
  • 如何订购:电子邮件大小首选ravenmicrofarm@gmail.Com,短信或电话 . bwin体育必赢会尽力使您的尺寸接近您所要求的. 为了预订您的鸟,bwin体育必赢需要支付25美元的不可退还的押金,余额在取车时@ $6.99每磅.
  • 农业实践: Raven Micro farm是一个再生农业农场. bwin体育必赢silvopasture, bwin体育必赢所有的动物都是轮流放牧,bwin体育必赢致力于有机无大豆非转基因饲料. bwin体育必赢的传统品种西班牙黑火鸡数量有限.

乌鸦微型农场的火鸡拥抱

 

五叉可持续农场Lisa和Taylor Rees

    • 位置: Pageland, SC
    • 联系信息:
    • 如何订购bwin体育必赢更喜欢通过电子邮件、脸谱网上的个人信息或通过bwin体育必赢的在线商店订购. 请告诉bwin体育必赢大概需要的重量. 价格是6美元.25磅/磅,在联合县农贸市场或农场可皮卡. 需要20美元的押金,可以在网上支付. bwin体育必赢可以送货,只收一点运费.
    • 农业实践当前位置bwin体育必赢在牧场上饲养35-40只宽胸青铜火鸡,并提供补充饲料. 火鸡的重量从10到30磅不等. 尽早订购所需重量的最佳选择.

 

Lowcountry SC

Chucktown英亩, 亚历克斯·罗素

美丽的土耳其休息
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